近日,《化学学会评论》(Chemical Society Reviews)发表了我院薛亚平教授等人题为“Enzymatic asymmetric synthesis of chiral amino acids”的综述论文(DOI: 10.1039/C7CS00253J)。论文第一作者为薛亚平教授,第二作者为2016级博士生曹成浩,通讯作者为郑裕国院士。
手性氨基酸广泛应用于制药、食品、化妆品、农业和饲料等行业,其合成方法日益受到关注。在生产手性氨基酸的各种方法中,酶不对称合成法由于具有反应条件温和,立体选择性高等独特优势,显示出巨大的潜力。该文结合郑裕国团队在氨基酸合成领域的研究进展,对手性氨基酸的酶法不对称合成技术进行了全面综述和评论。
《化学学会评论》是国际化学领域影响力最高的期刊之一,为英国皇家化学会(Royal Society of Chemistry)旗下的顶级期刊,目前该期刊的影响因子为38.618。